Semanis Muffin

Semanis muffin
Manis lagi senyum si dia
Sambil ketawa bersama keluarga
Menikmati muffin di waktu sore
Itulah lambang keluarga bahagia

Semanis muffin
Manis lagi akhlak si dia
Duduk bersimpuh menunduk malu
Bicara santun bersulam nasihat
Itulah cerminan gadis muslimah

Semanis muffin
Manis lagi kenangan semalam
Saat kita bersama berusaha
Menimba ilmu membina iman
Itulah ibarat pemuda Islam

Semanis muffin
Manis lagi tutur katamu
Hanya ingatan tulus nan ikhlas
Mengajar cucunda agak berjihad
Itulah si tua penuh berilmu

Semanis muffin
Manis lagi tuan hamba yang membaca
Sekuntum senyuman hamba dambakan
Agar kita selamanya bersahabat

Try Muffin Serunding. Its different :)

Resepi Mufin Serunding Daging

Bahan-Bahan

500g Tepung Gandum/ Tepung Roti
170g Mentega
270g Gula kastor
300ml Susu Segar
5 biji telur
sedikit esen vanilla
100g serunding ayam/daging
10g serbuk penaik

Cara untuk membuat muffin serunding. Mula-mula putar mentega bersama gula kastor hingga putih kemudian masukkan telur satu persatu sambil terus memukul adunan. tambahkan sedikit esen vanilla. Masukkan tepung yang telah diayak bersama serbuk penaik berselang seli dengan susu segar sehinggalah habis. Akhir sekali masukkan serunding dan kaup terbalikkan adunan hingga sebati. Paipkan adunan yang ke dalam cawan muffin dan bakar pada suhu 170c selama 20minit.

Sesiapa yang ingin merasa muffin yang berbeza dari muffin yang biasa kita makan bolehlah cuba. Senang jak bah ni. Selamat mencuba.