My Muffin Story :)

Macam mana ko pandai buat muffin ayu?

Soalan di atas ni lah yang selalu ditanya oleh kawan-kawan, orang-orang kampung dan beberapa pelanggan yang membuat tempahan dengan saya. Mereka yang kenal saya tahu yang saya belajar keusahawanan tetapi belajar membuat mufin bukanlah salah satu subjek yang saya ambil semasa di universiti :). Bila terlalu lama menjadi penganggur terpaksalah cari aktiviti-aktiviti yang berfaedah. Selama beberapa tahun saya menganggur saya banyak mengisi masa dengan mengikuti kursus-kursus singkat membuat muffin yang dianjurkan oleh pelbagai agensi terutamanya di bawah Jabatan Pertanian (unit industri asas tani). 

Malahan bukan muffin sahaja tetapi produk lain juga antaranya membuat mee kuning, mee laksa, buat tauhu, susu kacang, tart telur dan banyak lagi la. (sesiapa yang berminat nak tahu macam mana nak buat tu rajin-rajinlah singgah blog RM).

Nak buat muffin ni tak susah mana pun, yang penting kena rajin cuba dan kalau dah tahu asas nak buat muffin insyallah bolehlah pelbagaikan lagi rasa dan warna muffin tu. Kalau pertama kali buat tak jadi janganlah putus asa mungkin muffin tu tak serasi lagi dengan oven yang kita gunakan jadi kita kenalah pandai kontrol semua alat yang kita gunakan supaya muffin menjadi dan nampak cantik.